Vitamíny v ovoci, zelenině a význam potravinových doplňků

Nedostatek živin ve stravě nepříznivě ovlivňuje naše zdraví. Věková hranice doživší se sice prodlužuje, ale pro spoustu lidí to právě znamená delší život s vitamínovým deficitem. 

Jaká je kvalita ovoce a zeleniny 

 

Pokud si lámete hlavu nad tím, proč jsou všude doporučovány potravinové doplňky a zda je používat či nikoli, zkuste si položit pár otázek a zdravým selským rozumem si na ně odpovězte. 

  • Jak dlouho vydrží potraviny běžně dostupné v obchodech a proč tak dlouho vydrží?

  • Bylo dříve normální kupovat v každém ročním období tolik druhů ovoce a zeleniny?

  • Jak dlouho vydrží živiny v ovoci a zelenině, než se začnou vytrácet?                   

  • Myslíte si, že ovoce a zelenina, které se k nám dováží, se sbírá zralé a má dostatek živin?

  • Dá se srovnat chuť vypěstovaného ovoce ze zahrádky s ovocem z běžného marketu?

  • Co říkáte na tepelnou úpravu zeleniny, myslíte si, že to prospívá nebo škodí vitamínům a živinám v ní obsažených?

  • Proč je např. jablko z domácí zahrádky podstatně menší, než krásná jablka z obchodu?

Ještě se ptáte proč naše babičky a dědové nepotřebovali potravinové doplňky?

Propad živin, průměrně - 85%,  v ovoci a zelenině vystihuje srovnávací studie 

Srovnávací studie provedené v roce 1985 a hodnot zjištěných v ovoci a zelenině v roce 2002 v laboratoří pro potraviny

 

Příčina: vyluhovaná půda, znečištěné ovzduší, příliš rychlý růst, dlouhé skladování.
Zdroj: Geigy Pharmakonzern, Switzerland (1985), Sanatorium Oberthal (2002)

 

 

Úskalí dnešní doby

Nedostatek živin ve stravě nepříznivě ovlivňuje naše zdraví. Věková hranice doživší se sice prodlužuje, ale pro spoustu lidí to právě znamená delší život s vitamínovým deficitem. 

Doporučujeme objednání konzultace s měřením frekvenčním orgánovým skenerem. Zjistíme, zda již máte deficit vitamínů, minerálů a poradíme Vám, které potravinové doplňky a proč by mohli být vhodné právě pro Vás.

 

Bylinky a potravinové doplňky můžeme rozdělit dle využití

Autor: Jiří Gavar

Objednejte se na konzultaci, poraďte se s odborníky, co konkrétně je pro Vás nejvhodnější nebo se podívejte se na zkušenosti našich klientů.

z našeho magazínu